PAN PARA HOY ,HAMBRE PARA MAÑANA

Para el ciudadano poco informado la frase de algunos políticos y empresarios puede generar optimismo . "Perú , país minero" dicen y publican cuantas veces quieren para convencer al pueblo de que , en las actividades extractivas de materias primas , está el futuro del país . Gran mentira ....

La minería , por más que se realice observando las normas internacionales sobre seguridad y preservación del medio ambiente , es nociva como se comprueba a diario . No sólo mueren humildes obreros sinó que , también , mueren lagos y ríos , el suelo se empobrece y contamina mientras que las grandes empresas mineras , en su mayoría en manos de capitales extranjeros , se enriquecen día a día sin importarles el futuro de pueblos y comunidades asentados en la zona .

Las politicas permisivas de los diversos gobiernos de turno , facilitando las operaciones de estas empresas bajo el sofisma de que "inversión es progreso" , ha generado y seguirá generando profundos conflictos en diversos sectores de nuestro territorio pues cada día las poblaciones son más conscientes de la importancia de conservar nuestros recursos naturales y el medioambiente .

A quiénes sostienen que minería es progreso se les pude preguntar ¿ cuánto han progresado Cerro de Pasco y La Oroya con la minería ? . La ciudad de Cerro de Pasco será reubicada y no , como sostienen , para beneficiar a la población , sinó para dejar libre los espacios de explotación de la mina a tajo abierto más grandes de la región central . En La Oroya los índices de contaminación con plomo son alarmantes y los suelos ya no son aptos para la agricultura ni ganadería . Y , aún así , se sigue pregonando que la minería es pogreso.

Puede , sin duda , ser fuente de trabajo para un sector de la población , pero trabajo duro y mal pagado , bajo condiciones precarias . Los mineros sepultados hace poco en Casapalca , no contaban siquiera con seguro social por más que la empresa , en avisos pagados de prensa , pretende demostrar lo contrario , afirmando que los trabajadores muertos habían sido capacitados en un programa de seguridad..

Cada día que pasa la ciudadanía se entera del nefasto papel que puede generar la actividad extrativa de minerales . Una empresa china , con favores del gobierno , opera en plena frontera norte , poniendo en riesgo la seguridad nacional y el ejército ni se pronuncia . Las comunidades nativas de la zona ya dejan oir sus protestas por los daños colaterales que causará la explotación dentro de su hábitat natural .

Por otro lado y no contentas con las sobreganancias acumuladas en los últimos años , sin pagar impuestos, las mineras exigen al gobierno un plan anticrisis para el sector . "Enpresas consideran necesario que se aprueben medidas para facilitar inversiones" informa el diario Gestión en lo que parece un chiste de mal gusto de quienes obtienen las mayores ganancias . Cada día quieren una tajada mas grande de la torta y , claro , para convencer a la opinión pública , cuentan con el apoyo incondicional de ciertos medios de prensa a los que , sin duda , tampoco les interesa el futuro del país . ¿ Quién le pone freno a lo depredadores del territorio nacional y sus cómplices ?

HUACHAFERÍA Y FALSO ORGULLO

Algunos , qué duda cabe , pensarán que soy un aguafiestas , un amargado , un refractario al orden o , simplemente un loco . Pero muchos creerán que eso del "Dia Nacional del Pisco Sour" no es mas que una exagerada expresión de la huachafería limeña para levantar falsos orgullos que , lo único que logran , es desfigurar nuestras tradiciones y echar por tierra auténticos valores nacionales que sí deberían ser exhaltados para fortalecer nuestra identidad nacional.

Resulta ahora que el pisco sour no viene a ser una bebida enteramente nacional pues su invención se la atribuyen a un gringo de apellido Morris a quien algunos despistados hasta ya le levantaron un monumento . Y todo porque ese señor , que vivió a principios del siglo pasado en Lima , regentando un bar , tenía apuntada en su libretita , la fórmula de tan agradable aperitivo . ¿ Y sí solo se limitó a apuntar los ingredientes de lo que creó algún mozo o barman anónimo ? . Vaya uno a saber porque nadie ha hecho investigaciones serias al respecto... A lo mejor por ahí aparece el tataranieto de algún buen señor o señora que apuntó la fórmula de la chicha de jora y zas , le chantan el mote de "inventor de la chicha" y no faltará algún huachafo con micrófono en mano como Raúl Vargas , que pedirá a viva voz , que el congreso apruebe una ley declarando el 24 de junio como Día Nacional de la Chicha de Jora" .

Diarios , revistas , radios y canales de tv informaron en grandes espacios sobre las celebraciones por calles y plazas . Gente de toda clase , muchos ávidos de notoriedad , se lucieron degustando la sabrosa bebida a la que le hemos dado carta de ciudadanía nacional cuando , todos sabemos , que en otras latitudes del mundo también se atribuyen la paternidad del pisco sour . En cambio , como nuestra chicha de jora no hay en el mundo y debe ser la que más nos distinga porque , hablando en serio , más peruanos conocen la dorada bebida de los incas que el espumante cocktel inventado por un yanqui en Lima así es que no levantemos olas ni falsos orgullos ...Si quieren mejorar negocios y ganarle a los chilenos en producción de pisco , está bien , pero que no hagan fiesta nacional de un tema irrelevante que no merece la pena pues si la cosa va por ahí y como limeño mazamorrero própondría que el primer mes de cada verano se celebre "El Día Nacional de la Raspadilla" , la "Semana del Marciano" y el "Dia del Arroz Zambito" . Ah , también pueden instaurar el "Día del Chicharrón" , la "Fiesta Nacional de la Pachamanca" etc etc ....

Hagamos fiesta nacional y conmemoración permanente de los grandes ejemplos . Resaltemos los valores cívicos y recordemos a los grandes ciudadanos y patricios , muchos de ellos relegados al olvido por la historia oficial y mezquina. Levantemos monumentos a las humildes y sufridas rabonas que acompañaron a nuestras tropas en guerras aciagas , dignifiquemos a quienes luchan por preservar nuestra soberanía y riquezas naturales , enseñemos a los niños la verdadera historia , y no los cuentos de hadas de la historia distorsionada . Eso es hacer peruanidad queridos amigos . Lo demás es pura burundanga , sueños de opio , cortinas de humos y negocios redondos ...